মুচমুচে এই শুটকি “চিংড়ি বালাচাও” পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। কক্সবাজার ও চট্টগ্রামের এই বিখ্যাত খাবার এখন সারা বাংলাদেশের মানুষের কাছে খুব পছন্দের। আমাদের বালাচাও একটু ভিন্ন কেন?? আমরা দেশী চিংড়ি, দেশী পেয়াজ, রসুন আর আমাদের সিক্রেট কিছু মসলা ব্যবহার করেছি। এই বালাচাও তে আমরা ৬০ % চিংড়ি ব্যবহার করেছি। যার জন্য এটা সবার থেকে আলাদা আর বেশি সুস্বাদু।